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花探しとお節作り

Category日記・出来事
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昨日から少しずつお節作りを始めました
その年のカレンダーによって
スケジュールは変わりますが
大体いつも同じですね

2019-04-13 ラナンキュラス
2019年4月13日
※お花が無いので春からの振り返り画像です

今年は年末年始に長女が居ないので
台所仕事は私ひとりで頑張らなくっちゃ!

先ずは昨日完成したのが黒豆煮

黒豆4カップ分です(^^)

そして今日はイカ人参と昆布巻きを作りました

合える前の画像↑

煮込む前の画像↑

この3品は毎年作り置きして
正月の出番まで冷凍しています

実は正月準備の始まりに
エネルギーを蓄えておきたくて
午前中 仏花(墓前用)を買いがてら
ホームセンターに行って来ました

目的はもう一つ
青いシクラメンが欲しくて...

でも在庫がなかったので今年は諦めました
明日は数の子の塩抜きをして
漬け汁に漬ける予定
 

※画像をクリックすると元画像で見れます

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おせち作り

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